Nová kuchárska kniha Lodge Cast Iron je pochúťkou pre každého, kto má liatinovú panvicu – budete sa na vás pozerať na klasickú starú panvicu s novým uznaním a uvažovať nad všetkými lahodnými vecami, ktoré s ňou môžete urobiť.
Kuchárska kniha Lodge Cast Iron sa zameriava hlavne na jednoduché recepty inšpirované americkými inšpiratívnymi receptami, ako sú palacinky, pečené kuracie mäso a štetec, s niektorými čerstvými zákrutami inšpirovanými inými kuchármi. Preto je to skvelé miesto pre nových kuchárov a nových majiteľov liatiny, ktorí sa môžu inšpirovať a pomôcť pri používaní svojej úžasnej novej panvice.
Rýchle fakty
• Kto to napísal: Zostavil a upravil Pam Hoenig.
• Kto to publikoval: Oxmoor House
• Počet receptov: Asi 200, s 200 fotografiami.
• Recepty pre práve teraz: Sezónne raňajky Frittatas, kuracie mäso so srdiečkami, olivy a kapary; Červené kvapky.
• Ďalšie dôležité informácie: Toľko fotografií! Táto kuchárska kniha je vřele fotografovaná, s bohatým množstvom fotografií a užitočným pohľadom na recepty a liatinu, ktorá ich inšpirovala.
• Kto by si túto knihu užil? Ktokoľvek, kto si práve kúpil liatinovú panvicu a chce trochu pomôcť starostlivo a používať ju.
Nájdite knihu vo svojej miestnej knižnici, v nezávislom kníhkupectve alebo v Amazone: Lodge Lodge Cast Iron Iron: Treasury of Timeless, Delicious recepty
súvisiace: Ako čistiť liatinovú panvicu
(Obrázky: Faith Durand)