Pakalbėkime apie atvirus obuolius! Šiemet rudenį ir žiemą turėsite išmesti tas gana oda daugeliui patiekalų. Kaip tu tai darai? Ar naudojate pjovimo peilį? Arba vienas iš tų išgalvotų žirklių, kuris sukasi obuolį kaip rožių sūrio vištiena? Mes turime pageidaujamą metodą – žr. Nuotraukas žemiau ir norėtume išgirsti jūsų.

Mielai naudojame augalinį skustinuką ant odos; ji pasilieka daugiau minkštimo nei atskyrimo peilis (visada mes skubame ir pradedame per daug obuolių su žievelėmis, kai mes naudojame peilį), ir tai yra greita ir efektyvi. Ypač jei ją traukiate link savęs, o ne ištraukite iš savo kūno. Tokiu būdu turėsite daugiau kontrolės.

Kadangi mums retai reikia visiško, nulupto obuolio, mes norėtume, kad prieš skutimą mes sumažintume savo kvapą. Tada mes traukime skustuvą horizontaliai per skiltelės viršūnę, nuimdami mažą juostą (apie 1/4 colio), kad suteiktume mums vietą, kuria peiliukas galėtų “patraukti”, kai pradėsime šuktelėti žemyn.

Tada mes paprasčiausiai trauki malūnėlį vertikaliai, pakeldami 1/2 colių juostas.

Kai lukštas nulupamas, mes padarysime tą patį horizontalųjį judėjimą apačioje, kad pašalintume paskutinį truputį nuluptą.

Taigi, tai, kas mus veikia. Mums tai lengviau, nei vienos ilgos spiralės pilstyti visą obuolį, nors tai kietas triukas, jei galite tai padaryti.

Koks tavo metodas?

Ir nekeisk savo obuolių žievelių!
• 5 geros paskirties jūsų “Apple Peels”
• Ar yra kokių nors gerų “Apple Peels” naudojimo būdų?

Susijęs: Kaip jūs supjaustote “Apple”?

(Į viršų atvaizdas: Irvingo Penno “Pleištasis obuolys” per Christies; apačios vaizdai: Elizabeth Passarella)