Tai pirmoji rudens diena, o rudenį mums yra puikus sezono sezonas. Sara Kate jau pasidalijo savo mėgstamos pyrago plokštės ir puikaus grietinės pyrago krepšio receptas. Bet mes taip pat mėgsta šį receptą iš Martos Stewart “Pâte Brisée”, išgalvoto vardo labai paprastam prancūziškam pyrago tešui. Tai mūsų eiti į pyrago pyragas. Mes naudojame visą laiką.

Gaukite nuorodas į “Martha” receptą ir vaizdo įrašą, kad pradėtumėte jį užbaigti…

Ši pluta visiškai pagaminta su sviestu – be sutrumpėjimo – ir šiek tiek saldumo turi nedidelį kiekį cukraus. Tai neįtikėtinai lengva padaryti maisto gamintoja, o jei esate bauginami, pagamintą arba pagamintą pyrago pyragą, labai rekomenduojame žiūrėti vaizdo įrašą.

Joje galite pamatyti, kaip ši maišytis ir prarasti mišinį, kai Martha išpilama iš maisto perdirbėjo ir ant skaitiklio, o tai gali būti apreiškimas tiems, kurie laukia rutulio formos. Ji taip pat parodo, kaip ji švelnina tešlą plokščiuose diskuose, o ne rutuliukuose, todėl juos lengviau išvynioti.

Ir yra mažų dalykų, kaip ji surenka prarastą tešlą kartu su plastiko apvyniojimo kraštais, o ne per daug pašildo rankomis.

Žiūrėti vaizdo įrašą ir gauti receptą:

  • Pâte Brisée Video, iš Konditerijos šou
  • Pâte Brisée Recipe

Susijęs: Receptas: “Basic Pie Crust” (“Faith” mėgstamiausia versija su sutrumpinimu)

(Vaizdai: MarthaStewart.com)