Čtenář viděl příspěvek, který jsem napsal pár měsíců zpátky o tom, jak otevřít durianské ovoce a zeptal se: “Kde můžete koupit čerstvý durian?”

Odpověď je docela snadná; pokud vaše město má asijský supermarket nebo asijské čtvrti jako Chinatown nebo Little Saigon, najdete je tam. Mohlo by to být v sekci mrazničky. Většina trhů zmrazí durian, protože pomáhá zachovat jejich trvanlivost a omezuje silný zápach.

Pokud vaše město nemá žádné asijské trhy, doporučuji navštívit místní čínskou, vietnamskou nebo thajskou restauraci (případně) a zeptat se, jestli mají zdroje pro nákup durianu a dostanou ho.

Hodně štěstí!