Uhol: Pomaly varené kari, spoznajte svojho nového najlepšieho priateľa: pomalý sporák.

Recepty pre práve teraz: Tomášová šošovicová polievka (Rasam), keramická ryža Curry (Meen Moili), jahňacie kotlety s hnedou cibuľkou a paradajkami (Masaledar Champas), Kašmíri zemiaková kari (Dum Aloo), baklažán s jogurtom (Kašmíri Baingan)

Kto by si túto knihu užil? Každý, kto miluje indické jedlo, ale nie vždy má čas urobiť to doma.

Rýchle fakty

Kto to napísal: Neela Paniz

Kto to publikoval: Desať rýchlosti stlačte

Počet receptov: 60

Ďalšie dôležité informácie: Toľko indických polievok, curries a iných jedál sa spolieha na trochu počiatočnej práce, po ktorej nasleduje pomalé varenie pri nízkych teplotách, aby sa prelomili tvrdé mäso a priniesli sa chuťové látky spolu. Znie to ako práca pre pomalý sporák, určite.

Neela Paniz nám dáva recepty na klasické indické pokrmy, všetky spifed na pomalý sporák. Ak ich začnete predtým, než odchádzate do práce ráno, večera je ešte jednoduchšia než zastavenie na odchod na ceste domov.

Nájdite knihu vo vašej miestnej knižnici, v nezávislom kníhkupectve alebo v Amazone: Nový indický pomalý sporák Neely Paniz

Apartment Therapy Media vyvíja všetko pre to, aby testoval a rešpektoval produkty spravodlivo a transparentne. Názory vyjadrené v tejto recenzii sú osobné názory recenzenta a táto kontrola konkrétneho produktu nebola nijak sponzorovaná alebo platená výrobcom alebo agentom pracujúcim v ich mene. Výrobca nám však výrobok poskytol na účely testovania a kontroly.