Tuto láhev Hario jsem obdržel minulý rok (společně s další zábavnou kuchyňskou linkou) a okamžitě jsem věděl, že se mi to líbí. Ale po 6 týdnech téměř každodenního užívání už vím, že já milovat to.

Přečtěte si z mých důvodů a sdílejte s námi své oblíbené konvičky s konvičky v komentářích.

Zatímco můj první šálek čaje ráno pochází z odrůdy čajových sáčků, často se mi líbí, abych se postaral o polední, správně vařený hrnce volného listu Assam. Pomáhá mi překonat převrat odpoledne a mám rád extra rozruch pivovarnického volného listového čaje. Mám pocit, že se cítím jako něco zvláštního, což jsem samozřejmě já! A můj nový Hario pot dělá tento rituál ještě víc.

Sedm důvodů, proč mám tuto čajník rád

1. Je to sklo
To mi umožňuje snadno vidět barvu čaje, což mi pomáhá posoudit, kdy je hotovo, aniž by musel zvednout víko.

2. Síť koše
Jemné pletivo opravdu obsahuje čajové listy, ale ještě důležitější je, že tento sítko je dostatečně velké, aby se listy mohly úplně rozšiřovat, což umožňuje maximální extrakci. Když se čaj provádí v pivovarnictví, je snadné vyjmout sítko z hrnce, čímž se vyhne horkému, hořkému čaji.

3. Poměr síta k čajové konvici
Široké sítko se hodí do dřevěného tvaru nádoby a opět maximalizuje expozici čajových listů na vodu.

4. Jeho velikost
Tato velikost 700 ml (cca 24 oz) je ideální pro příjemný velký hrnček čaje po poledě. Nebo dvě menší šálky, pokud se k vám někdo připojí. Pečuje se dobře v čajovém utěru (moje alternativní volba pro čaj útulný.)

5. Je snadné jej očistit
Široké ústa usnadňují mou špínu a ruku uvnitř, aby se umývala. Stejně jako u jakéhokoli filtru budete možná muset dát pár kohoutků na straně kompostovacího kbelíku, abyste získali všechny listy. A pak je to jen otázka jednoduchého máchání.

6. Je to hezké
Mám řadu keramických čajových konvic, některé z nich vinobraní a docela atraktivní. Ale mám rád jednoduchý, moderní design tohoto hrnečku a způsob, jakým vidím krásné jantarové tóny vařeného čaje a pěkné vzory kondenzace, které se tvoří po stranách a víkách.

Čajová konvice Hario může být použita v mikrovlnné troubě, pokud vyjmete sítko, ale není vhodné pro přímé použití v kachle. Milovníci kávy mohou uznat japonskou značku Hario, která získává velkou pozornost pro svůj dobře navržený kávovar.

• Hario 700 ml čajník od společnosti Merae, 26,00 dolarů

Příbuzný: Blahodárné zábavy: Osm krásných skleněných čajníků

(Obrázek: Merae)