Mes manėme, kad prancūzų riešutų keptų svogūnų gana daug kampų. Bet ne! Yra naujas žaidimas mieste. Mes pastebėjome šias importuotas keptas svogūnas, pagamintas Lars “Own in Whole Foods”. Jie rodomi kiekvienais metais aplink Padėkos dienai – žinote, kai pradedate galvoti apie žaliosios pupelių troškinimus.

Panašiai kaip ir saldžiųjų bulvių skonį, lengvas, traškus keptų svogūnų antklodė yra žalias pupelių troškinys. Bet mes tarsi mylėjome prancūziško pop-upo varpų kramtymą (ir nesveikumą).

Ar mums iš tikrųjų reikia visiškai natūralių, importuotų keptų svogūnų?

Mes nesistengėme išbandyti Larso svogūnų; dar nėra žaliųjų pupelių troškinimų šiais metais! (Nors, būkime sąžiningi. Kodėl mes nenaudojame šių svogūnų kituose daiktuose?)

Tačiau mes ketiname atspėti, kad “visi” natūralūs “standartai, kurie suteikia” Whole Foods “, tikriausiai neleidžia tam tikrų konservantų, dėl kurių svogūnai būna saldūs ir traškūs.

Ar kas nors juos išbandė kaip sveikesnę (ahem) alternatyvą prancūzų? Koks verdiktas?

• Įsigykite 2 pakuotes, 6,58 JAV dolerius Čikagos importuojančiame internetiniame parduotuvėje.

Susijęs: Padėkos pusės: 5 alternatyvos Žalioji pupelių pyragas

(Nuotrauka: “Chicago Importing Online”)