(Źródło: Wina Manischewitz)
Prawdopodobnie znasz Manischewitz, to syropowane słodkie wino. To nie jest najbardziej hip-stuff, ale jego historia jest o wiele bardziej intrygująca, niż można się było spodziewać. Nowoczesny rolnik rzuca okiem na historię Manischewitz – i historię o tym, jak rozpoczęła się największa firma koszerna w USA.
Interesujący fakt od samego początku: rabin, który założył winorośl Manischewitz, nazywał się Dov Behr Abramson (kupił paszport zmarłego na emigrację). Również? Był wynalazcą kwadratowej matzoh. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, dlaczego wino jest tak słodkie, a połączenie Manischewitz-Mad Men.
→ Czytaj więcej: Manischewitz: Wielka opowieść o niezbyt wielkim winie autorstwa Meaghan Agnew z Modern Farmer