Czy zrobienie sushi na kolację jest bardziej kłopotliwe, niż jest warte? Tworząc własne niestandardowe połączenie składników, robienie sushi staje się zabawną imprezą imprezową i dodatkiem DIY do menu.
Jak podkreśla Gourmet Live, kluczem jest uzyskanie ryżu – używaj sushi ryżu, dobrze spłucz, ugotuj dokładnie i przy użyciu doskonałej mieszanki cukru, soli i octu ryżowego. Jeśli chodzi o wypełnienia, nie musisz ograniczać się do składników, które widziałeś w restauracjach. Jeśli używasz surowej ryby, pamiętaj, aby kupować ryby z gatunku sushi od zaufanego sprzedawcy ryb. Spróbuj również użyć gotowanych składników, takich jak wędzony łosoś, krab, a nawet wołowina. Potnij składniki do cienkich pasków w kształcie ołówka. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej wskazówek od sushi domowej roboty z Gourmet Live.
• Czytaj więcej: Osiem wspaniałych porad dla domowych rolek sushi w Gourmet Live
Związane z: Summer Project: Wykonuj roladki z warzywami Maki z dziećmi
(Zdjęcia: Romulo Yanes / Gourmet Live)