Tamara píše s dobrým problémem – neidentifikovaným (ale zajímavě vypadajícím) likérem. Ona říká:

Moje sestra se právě pohybovala a zdědila jsem jí z ní nějaké liché likéry, které neměla pocit, jako by se přepravovala po celé zemi. Jedním z nich je láhev Palinka (maďarská ovocná brandy, to je třešeň). U mého maďarského domu tety jsem vždycky napil tento studený a rovný, ale jsem si jistý, že to může být základem nějakého lahodného koktejlu.

Druhý mě klepá. Je to španělský anýzový likér nazvaný Anis del Mono s děsivě vypadající opicí na štítku. Nikdy jsem o tom nikdy neslyšela a jsem na tom, co s tím dělat. Jediný alkoholový likér, který jsem měl předtím, je pastis, ale to se nezdá být tak pastis-y. Nápady?

Tamara jsme zpočátku připomínali Pernoda, slavného likéru s anýzou. Anis del Mono vypadá, že je podobná Pernodovi. Šli jsme a podívali se na něj do koktejlu, což je dobrý zdroj pro likéry. Řekli, že jde o katalánský likér s omezenou dostupností ve státech. To je také považováno za velmi dobré.

• Anis del Mono výpis v CocktailDB.

Tam je návrh receptu tam, ale budeme také hodit to otevřené pro čtenáře. Máte návrhy nápojů pro každou z nových nápojů Tamary na alkoholické nápoje – cherry brandy a Anis del Mono?

Další otázka?

Příbuzný: Trend Spotlight: St. Germain Elderflower Likér