Čo je to s filmovými fanúšikmi a jedlom? V Goodfellas (1990) je to Paulieho cesnak (pozri náš predchádzajúci príspevok) a Henryho pomaly zmiešaná omáčka, v The Godfather (1972), to je Clemenza’s cannoli, a v The Professional (1994) je to Levonovo mlieko. Je tu niečo v bezproblémovom posune medzi chladnokrvným zabíjaním a nadšeným stravovaním, ktoré dávajú hrozbe presvedčivej svojej hrozbe.

Pro zabijaci v Pulp Fiction (1994) nie sú výnimkou. Vincent (John Travolta, vľavo) a Jules (Samuel L. Jackson, vpravo) sú na ceste potlačiť niektoré vysokoškolské deti, ktoré sa ocitli v bezpečí pred šéfom. Vincent sa práve vrátil zo stintu v Európe a rozhovor sa čoskoro zmení na jedlo. Vysvetľuje, že môžete mať pivo v kine v Amsterdame av MacDonald’s v Paríži a že Quarter Pounder má iný názov kvôli metrickému systému:

Jules: Čo to nazvali?
vincent: Royale so syrom.
Jules: (opakujúce sa) Royale so syrom. Čo nazvali Big Mac?
vincent: Big Mac je Big Mac, ale nazývajú to Le Big Mac.
Jules: Čo nazývajú Whopper?
vincent: Neviem, nevstúpil som do Burger King. Ale viete, čo dali na hranolčeky v Holandsku namiesto kečupu?
Jules: Čo?
vincent: Majonéza.
Jules: Sakra!

Frietsaus (holandská majonéza)
(vyrobí 1 šálku)

2 vaječné žĺtky
1/4 lyžičky mletého bieleho korenia
1/4 lyžice soli
1/4 lyžičky prášku horčice
1 šálka slnečnicového alebo repkového oleja
1 Tbs octu (izbová teplota)

Vložte vaječné žĺtky do miešacej misky a pridajte korenie, soľ a horčicový prášok. Beat pomocou elektrického mixéra a pomaly pridajte trochu oleja a trochu octu oddelene, dôsledne striedať medzi týmito dvoma. (Ak sa olej oddelí, pridajte malé množstvo teplej vody.) Podávajte s fritami.

Všetkým Celulózová spíž prihlášky

– nora