Škoricové tyčinky vždy robia krásnu oblohu a čerstvo strouhanú škoricu je pekné liečenie, ale existujú aj iné spôsoby použitia plných tyčiniek tohto dokonalého korenia na korenie, ktoré ste možno ani nezaujímali. Tu je päť hlavných dôvodov, prečo udržujeme škoricové palice v kuchyni a prečo by ste mali tiež!

Ak nechcete držať škoricové tyčinky vo vašej koreňovej skrini, teraz je ten správny čas na zváženie skladovania. A ak ste držali sklenenú škoricovú palicu ukrytú v zadnej časti vášho korenia, neviete, čo robiť s nimi, teraz je čas, aby ste ich vybrali.

1. Vytvorte škoricu

Strmeň škorica v horúcej vode pre upokojujúci hrnček škorice, alebo bylinkový čaj.

  • Viac o tisanes: Slovo úst: Tisane

2. Chuť ovsa

Pridajte chuť do ovsených vločiek tak, že do nej vložíte škoricovú tyčinku počas varenia. Jednoducho vymeňte škoricu so škoricovou tyčinkou. Keď budú variť, ovos vyzrie vôňu teplej škorice. Nezabudnite odstrániť palicu pred podaním.

  • Vyskúšajte to s týmto → Recept: Pečená tekvicová oceľ rezaná ovsa (nahraďte škoricovú tyčinku na mletú škoricu)

3. Použite jeden ako nápojové miešadlo

Pádové a zimné mesiace a hlavný čas na nápoje ako teplé jablčné jablčné víno, kakao a horúce toddies. Pridajte chuť a malú vôňu do svojho nápoja s miešačkou na nápoje s škoricou.

  • Vyskúšajte to s týmto → Recept: Spiced Apple Cider

4. Ospravedlňte svoju kávu

Pred začatím varenia umiestnite škoricu na vrch kávového zrna. Jemné, ale dokonalé množstvo teplého korenia škorice sa dostane do vašej rannej kávy.

  • Viac informácií o káve: Ako variť kávu s kávovarom Chemex

5. Pridajte ju do mäsa v pomalom sporáku

Hádzanie tyčinky škorice do pomalého sporáku naplneného výdatným chilli alebo akýmkoľvek spomaleným vareným mäsom ako pečené alebo krátke rebro pridáte do jedla ďalšiu lahodnú vrstvu chuti a ľahkého korenia.

  • Skúste to s tým: Recept: Pomalý sporák Peppered Beef Shank v červenom víne

Aký je váš najkreatívnejší spôsob používania škorice??