3 bezstarostné způsoby, jak řezat kukuřici z kohoutku

Jednou z nejlepších letních zeleniny je kukuřičná kukuřice. Není tam vůbec nic jako její sladká chuť – ale není to nic tak špinavého, zvlášť když to odříznete od kostičky. Mezi kukuřičnou šťávou, která se protíná přes stůl, a jádra skočí z vašeho talíře, tato práce vyžaduje určitou dovednost – nebo několik jednoduchých triků, které usnadní. Zde jsou tři snadné způsoby, jak tento léto zkrotit létající kukuřičné jádro.

Můžete si koupit odšťavňovač kukuřice – speciální nástroj, jehož jediným účelem je odstranění jádra z ušního kukuřice – ale nejsem pro jednorázové kuchyňské potřeby. Místo toho existuje několik položek, které pravděpodobně již máte ve vaší kuchyni, které vám mohou pomoci odstranit kukuřici z kohoutku bez toho,.

3 Jednoduché a bezproblémové způsoby, jak nakrájet kukuřici z kukuřice

1. Použijte dvě mísy – jednu velkou, jednu malou.

Kdysi jsem se spoléhal na jednu velkou mísu pro tento úkol, ale shledal jsem, že je složité, aby se nůž dostal do mísy, aby se dostal k jádrům ve spodní části kohoutku. Přidejte do rovnice jednu malou misku a tato práce je mnohem jednodušší. Umístěte malou misku vzhůru nohama do velké misky. Pak postavte kukuřičnou sbíranou stranu dolů na horní část menší misky a použijte ostrý nůž na krájení podél klasu. Namísto toho, aby se létalo, jádra se shromáždí na dně mísy.

2. Použijte desku.

Mnoho metod stojí kukuřice vysoká k tomu, aby to řez. Tenhle ne. Namísto toho položte na řezací desku uši z ušlechtilé kukuřice a nakrájíme stranu boku, abyste odstranili jádra. Potom otočte stonku tak, aby byl plochý (řezaný) konec na dně na desce. Pokračujte v řezání a otáčení kukuřice, dokud nebudou odstraněna všechna jádra.

3. Použijte bundt nebo angel misku.

Tyto pekáče nejsou jen pro koláče. Oni také zdvojnásobit jako šikovný, nepořádek-volný způsob, jak snížit kukuřice z kohoutku. Po obalení kukuřice umístěte řezaný konec kukuřice do středového otvoru pekáče. Držte špičku kohoutku a pomocí ostrého nože rozkrojte podél skořápky, abyste odstranili jádra, která se shromáždí na dně pánve.