(Kredit imej: Faith Durand)
Anda mungkin tahu peraturan ibu jari ketika menyimpan daging di dalam peti sejuk: simpan serendah mungkin, jadi jika kebocoran berlaku, ia tidak menetes di rak di bawah. Tetapi selepas saya melakukan audit keselamatan makanan yang lebih menyeluruh di dalam peti sejuk saya (ingat bahawa masa pemeriksa kesihatan telah melawat dapur saya?) Saya memutuskan untuk mengambil langkah berjaga-jaga tambahan ketika menyimpan ikan dan daging di dalam peti sejuk.
(Kredit imej: Faith Durand)
Saya kini mempunyai tong plastik yang jelas di dalam peti sejuk khusus untuk daging. Saya meletakkan bacon dan daging mentah lain di sana, serta paket sosis dan ikan.
Saya bukan orang paling fobia-fobia; Saya agak santai, jujur. Tetapi memelihara daging mentah yang berasingan dari bahagian lain peti sejuk adalah langkah berjaga-jaga yang sangat mudah, dan ia mempunyai bonus tambahan untuk membersihkan lebih mudah jika sesuatu tidak masuk akal. Belum lagi fakta bahawa ia membuat peti sejuk saya lebih teratur juga; Saya sentiasa tahu dengan tepat di mana daging itu dan benda-benda tidak hilang di bahagian belakang peti sejuk.
Secara peribadi saya suka menyimpan daging dalam tong yang jelas supaya saya dapat melihat apa yang ada di sekilas. Saya membeli tong ini dari Store Container; mereka tidak sepatutnya mempunyai yang sama dalam talian, tapi inilah bin yang sama:
→ Cari: Kotak Kasut Anak, $ 4.99 di Kedai Kontena
Lebih banyak Nasihat Peti sejuk
- Bagaimana Untuk Bersihkan Peti Sejuk
- Bagaimana Sejatnya Terlalu Dingin? Bagaimana Untuk Menetapkan Suhu Peti Sejam yang Pantas
- Cara Yang Benar Menggunakan Laci Kelembapan Peti Sejuk Anda
- 5 Cara Kecil untuk Menyusun semula Peti Sejuk Anda untuk Memasak Lebih Cerdas
- Cara: Menguruskan Peti sejuk anda
- Ajar Diri Anda untuk Makan Lebih Banyak Sayuran Dengan Menyusun semula Peti Sejuk Anda