Sekilas di mana-mana arah di pasar petani Hollywood menunjukkan beberapa jenis kapsul berwarna-warni, dari chili tanglung berapi merah ke coklat lada coklat manis. Klik untuk melihat spektrum penuh, dan beritahu kami bagaimana anda menikmati lada musim ini. Adakah anda memanggang, menyimpan, membuat sos panas atau pisang?
Paprika lada coklat manis dan paprika lilin Hungary pedas
Lada bel berbilang warna – hebat untuk sayur-sayuran yang diperap, pipérade, dan salad lentil
Tanglung Cina pedas dan habanero chiles
Serrano dan lada jalapeño
Lada loceng, lada poblano, dan chili Anaheim
Lada ceri, jalapeños, dan pimientos de padrón
Peacock Family Farms mempunyai pemilihan lada yang sangat mempesonakan
• Untuk maklumat lanjut mengenai pasar petani Hollywood dan pasaran kawasan Los Angeles yang lain, lawati Farmernet.com
Berkaitan:
Bawa pada Haba! Hot Chili Peppers dalam Musim
Lebih banyak mengenai Lada Panas: 2 Panduan Berguna
(Imej: Emily Ho)