Adakah anda mengelakkan kale, chard, dan jus hijau lain kerana rasa pahit mereka? Inilah trik mudah untuk mengurangkan kepahitan. (Petunjuk: ia tidak manis!)
Pasti, anda boleh menambah nenas, madu agave, atau bahan-bahan manis yang lain untuk menutup kepahitan sayur-sayuran. Tetapi jika anda mencari cara yang mudah, kurang manis untuk mengimbangi rasa, tambah limau atau kapur. Keasidan benar-benar meneutralkan kepahitan, ditambah rasa segar!
Mulailah dengan meremas sederhana lemon segar atau jus kapur, dan kemudian rasa semasa anda pergi dan tambah lebih jika diperlukan.
Adakah anda mempunyai petua lain untuk mengurangkan kepahitan jus hijau?
(Imej: pilipphoto / Shutterstock)