Ia bukan kerana kita takut menggoreng atau bahkan bahawa kita berharap untuk mengelakkan kalori tambahan. Ia hanya kadang-kadang kita menginginkan sedikit kerumitan yang indah itu tanpa pergi ke semua masalah menggoreng dalam lemak. Mana-mana teknik ayam goreng yang baik atau resipi untuk dicadangkan?
Kami mendapati beberapa resipi menjanjikan di sekitar internet (lihat di bawah). Orang-orang yang terdengar suara penggunaan cornflakes yang paling menarik untuk mendapatkan kerakangan tandas rasanya. Kami juga menyukai idea memotong kepingan ayam dalam serbuk buttermilk sebelum menyalut dan membakarnya.
Inilah resipi yang paling kami ingin tahu:
• Nuggets Chicken Oven-Baked Crunchy dari Foodie Mama
• Berkelah Ayam Oven-Fried dari Makan Baik
• Ayam Panggang Oven-Renyah dari Kesihatan Setiap Hari
• Roti Ayam Bakar Renyah dari Rachael Ray melalui Rangkaian Makanan
• Ayam Oven-Fried Pedas dari Epicurious
Sebarang petua dari ketuhar- “menggoreng” kebaikan?
Berkaitan: Diet Sadar: Bagaimana Anda Menjaga Makanan Harian Sihat?
(Imej: ahli Flickr The Bitten Word dilesenkan di bawah Creative Commons)