Jsem líný ovocný jedlík. Pokud v obalovém pytlíčku jen zabalím jablko nebo pomeranč, nemusím přestat a jíst je. Když sedím před počítačem, poslední věc, kterou chci dělat, je dostat prsty nalepené nebo rozstřikovat šťávu na klávesnici. Ale já chci jíst mnohem více ovoce během pracovního dne; je to skvělý svačinový a obědový doprovod. Takže zde je pět způsobů, jak bych rád připravil ovoce předem pro snadnější pohotovostní občerstvení.

  1. Jahody, nektarinky nebo broskve (v závislosti na ročním období) a hodí je malým mrholením z balsamico nebo ovocného octa. Jahody se chystají do sezóny a budou šťavnaté a chutné. Takže zvedněte karton na trhu s farmáři a trup je před časem rozsekněte. Rozdělte je do kancelářských pytlíků nebo polopilotních sklenic. Po dokončení jahod vyřízněte nektarinky nebo podzimní broskve a udělejte to samé.
  2. Střižte hrozny na menší klastry nebo je vytáhněte zcela ze stonků. – Zjistil jsem, že hrozny v chladničce vydrží déle a je také snazší uchopit za občerstvení, pokud je předem umyji, a pak je přemístím do menších klastrů. Někdy vytáhnu hrozny ze stonků a tvořím malé pytle volného hroznu pro rychlé občerstvení.
  3. Oloupejte několik klementin a vložte je do malého vaku. – Klementinky a pomeranče se snadno odlupují, ale trochu špinavě. Znovu zjistil jsem, že jím jich více, jestli si myslím před sebou a vezmu si pytlík odloupaných clementinových segmentů.
  4. Rozkrojte medonosný meloun a meloun do kusů s kousnutím. – V létě je to můj nejoblíbenější způsob, jak jíst ovoce! Koupím melouny, rozřízl je a dal je do velké nádoby v ledničce. To dělá opravdu lahodný snacking!
  5. Vezměte malý kontejner s arašídovým máslem a připravte banánový sendvič. – Tento konkrétní tip může skutečně znamenat více více práce v kanceláři, ne méně, ale je to také jeden z nejvíce plnění, uspokojující občerstvení vím! Jen jsem si vzal malý kontejner s nějakým arašídovým nebo mandlovým máslem (nebo ještě lépe, nechte sklenici v chladničce v kanceláři) a sendviče mezi plátky banánů na středně odpolední svačinu.

To jsou samozřejmě drobné, jednoduché nápady. Ale zjistím, že když jednou nebo víc týdně skončí, budu jíst mnohem víc ovoce. A co víc, když je to pohodlně zabaleno, oslovím ovoce namísto cookie nebo lépe zpracované občerstvení. Stačí jen trochu předvídat a plánovat.

Máte nějaké oblíbené tipy nebo dobré nápady pro balení více ovoce do vašeho oběda nebo vaše občerstvení?

Více nápadů dobrého ovoce:
• Jak vybrat nejlepší produkt: ovoce
• Recept: Lemon a medový ovocný salát
• Jednoduché potěšení: Ricotta s medem a ovocem
• Rychlý tip: Přidejte čerstvé ovoce do zelených salátů
• Dobrý nápad! Domácí ovoce kůže na jednoduše recepty

(Obrázky: Faith Durand)