Před pár týdny to bylo hluboce vyprážené avokádo. Nyní – něco jednoduššího. Už jste někdy pražili avokádo?

Jules u stonesoup říká, že je pozoruhodně chutné, a má návrh na to, jak pečeme avokádo a co s ním dělat. Říká, že opékaný avokád je masový, podstatný a překvapivě lahodný. Recepty, které připravila, aby dokázaly svou chuť a texturu, jsou jednoduché: červená cibule, kuskus, citrónová šťáva a hrst listů salátu.

• Získejte recept: Pečené avokádo a kuskusový salát u stonesoup

Mezi fritováním a pražením jsme připraveni jít a vařit avokádo. Co o tobě?

Příbuzný: Dívej se! Křupavé, krémové avokádové hranolky

(Obrázky: Jules of stonesoup)