Mám rád zábavu v letním létě lépe než kdykoli jindy. Dny jsou dlouhé a líné, večeře mohou být pestré potluckem jídel přidaných do piknikového stolu při příjezdu hostů a dezert … ach, dezert! S borůvkami, jahodami, broskvemi a švestkami, které všechny soutěží o pozornost na trhu s farmáři, letní dezerty musí být bohaté záležitosti představující to nejlepší z období.

Dobrý dezert na piknik musí dobře cestovat a přežít několik hodin v stínu. Mám rád dobrý dortový koláč, stejně jako banánový dort Blueberry Picture, který je nahoře nahoře, protože je možné pečené, přepravované a podávané ve stejném jídle. Totéž platí pro cookies a bar cookies. To říkal, můj nový go-to letní dezert může být jen jahody prostě ponořené do čokolády.

Cobbler Transport Tip!
Jedna poznámka o přepravě drtí a dláždění na párty. Je nemožné odolat lákání těchto fantastických ovocných dezertů, ale mají tendenci být šťavnatější a likvidnější než jiné letní koláče a dezerty. Pohodlná jízda na autě může způsobit, že se drobná kobylka rozpadne na šťavnaté ovoce – stále chutné, ale ne to, co jsme šli. Abyste tomu zabránili, přidejte do náplně další poloviční polévkovou lžíci kukuřičného škrobu, abyste jej pomohli nastavit a pak počkejte, dokud se nerozpadne úplně v pohodě před přepravou.

HORNÍ ŘÁDEK
1. Borůvkový dort s borůvkovým sýrem
2. Jahody bílé a tmavé čokolády
3. Tmavé čokoládové bonbóny s křupavým kozím sýrem
4. Jahodová dezertová pizza
5. Individuální ruční a broskvové koláče

BOTTOM ŘÁD
6. Borůvka a meruňka se rozpadají
7. Velký růžový rebarborový dort
8. Čokoládový koláč s čerešničkou
9. Jahodové košíčky bez lepek
10. Plum se rozpadá

Co budeš mít letos v létě na pikniky a párty??

Příbuzný: 15 čerstvých piknikových salátů pro 4.července

(Obrázky: viz jednotlivé odkazy)