Pokud si rezervujete štěňátko (nebo čokoládovou směs Chex, nebo jakkoli ji může říkat rodina) pro hlavní svátky, je zde ten nejlepší důvod, proč si myslím, že to udělám i pro den svatého Patty: Klasické spárování čokolády a mátou štěně chow skutečně osvěžující!

Postupujte podle bezvýrazné receptury pro štěňátko, pomocí čokolády na bázi mátové čokolády místo čokolády a arašídového másla (nebo Nutella) a máte zábavné a slavnostní občerstvení.

(Image credit: Lauren Volo)

Dobře, takže přidání posypat šampaňů a jedlých zlatých hvězd je opravdu zlacení lilie, pokud jde o štěňátko, ale je také vizuálně atraktivním případem pro štěňátko St. Paddy’s Day. Nemůžete-li najít Andské mincovní štěpky, neváhejte použít hrubé nasekané andy mincovny, než je roztavíte. K dokončenému mixu můžete přidat další sekané mincovny.

Last-minute St. Paddy’s Day zpracovává

Jako rodič dvou malých dětí vždy hledám jednoduché, radostné způsoby, jak oslavit menší prázdniny bez velkého úsilí. V letošním roce jsem se vydal najít rychlé a jednoduché recepty, které mohou být vyrobeny z běžných potravinových ingrediencí pro slavnostní zážitky, které jsou ideální pro večírek ve třídě nebo jen pro setkání s přáteli.

(Image credit: Lauren Volo)

Mátová čokoláda Puppy Chow

Dělá asi 5 šálků, asi 10 porcí


5 šálků chex obilovin, nejlépe kukuřice


1/2 šálku neslazeného kakaového prášku rozděleného


1/4 šálku plus 1 polévková lžíce práškového cukru, rozdělen


1/2 čajové lžičky soli, dělené

1 (10-unce) pytel Andy Mint pečení chipsy

2 lžíce nesoleného másla, nakrájíme na 4 kusy

Obilniny umístěte do velké misky; dát stranou. Kakaový prášek, 1/4 šálku práškového cukru a 1/4 čajové lžičky soli umístit do misky; šlehání kombinovat; a poté přeneste do tašky se zipem s velikostí galonu.

Umístěte andské omáčky a máslo v mikrovlnné troubě a mikrovlnné troubě v třicetisekundových výbuchů, které se míchají mezi výbuchy, až se roztaví. (Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, směs roztajte do dvojitého kotle.) Obilninu okamžitě nalijte a mírně promíchejte, dokud nebude rovnoměrně pokrytá. Přeneste obilovinu do sáčku s vrchním zipem a protřepejte, dokud nebude dobře pokryta směsí kakaové prášky. Přidejte 1 polévkovou lžíci práškového cukru a protřepejte.

Štěňátko nakreslete na okrajovou plech a posypeme zbývajícím 1/4 čajovou lžičkou soli. Nechejte zcela vychladnout.

Poznámky k receptu

  • Obiloviny: Každý typ Chexu bude fungovat, ale mám rád kukuřičný Chex pro jeho ořechovou chuť a jednotný tvar. Je také bez lepku.
  • Úložný prostor: Puppy Chow chutná nejlépe během 1 až 2 dnů od jeho výroby, ale bude držet ve vzduchotěsném kontejneru až na 1 týden.