(Image credit: Izy Hossack)
Vymažte předem připravené, zmrazené vegetariánské hamburgery ve prospěch těchto kouřových, pikantních domácích – nebudete litovat. Jsou to snap udělat (i když nemáte kuchyňský robot) a jsou naprosto plné chuti.
(Image credit: Izy Hossack)
Nikdy jsem nebyl
Jsou skvělé na oběd, doplněné smaženým vejcem a zeleninou v housce nebo večeři s nakrájenou avokádovou a barbecue omáčkou. Dokonce jsem
Jednou z skvělých informací o tomto receptu je, že můžete provést změny v závislosti na tom, co je ve vaší skříňce nebo v chladničce: Vyměňte fazole kanelu pro jiné
(Image credit: Izy Hossack)
Sladké bramborové polévky
Dělá 8 hamburgery
- 1
(14-unce) může fazole cannellini, vyprázdnit a opláchnout
- 1
malé sladké brambory (asi 5 uncí)
- 1 čajová lžička
sladká uzená paprika
- 1 čajová lžička
sušené oregáno
- 1/2 čajová lžička
kajen
- 1/2 čajová lžička
sůl
- 1
velké vejce
- 1/4 pohár
slunečnicová semena nebo dýňová semínka, hrubě nasekaná
-
Velké hroty čerstvého koriandru, jemně nakrájené
- 3
jahody, jemně nasekané
- 1/2 až 3/4 pohár
staromódní válcovaný oves
- 8
hamburgerové buchty, aby sloužily
Předehřejte troubu na 350 ° F. Řeďte plech na pečení papírem.
Umístěte fazole cannellini do misky a rozetřete je vidličkou nebo bramborovým masher, dokud nebude téměř hladká. Oloupeme a rožte sladké brambory na velké otvory skříňce. Přidávejte strouhaný sladký brambor, papriku, oregano, kajenu, sůl, vejce, slunečnicová semena, nakrájené koriandro a nakrájené cibule do misky se zrnkovou kaší. Dobře promíchejte.
Míchat 1/2 šálku ovsa. Pokud se směs zdá příliš mokrá, přidejte zbývající 1/4 šálku ovsa.
Smíchejte směs do 8 kuliček (asi 1/3 šálku směsi pro každou z nich) a vyrovnejte na plech tak, aby každá patty byla tloušťka 3/4 až 1 palce. Pečeme po dobu 15 minut, pak se všemi patty otočíme pomocí kovové stěrky. Pečeme dalších 10 až 15 minut. Podávejte okamžitě v hamburgerových chléb, nebo nechte vychladnout, pak zmrazte na pekáči; po zmrazení pevné látky, přeneste je do mrazícího vaku a zmrazí se, dokud není potřeba.
Odmrazení zmrazených čokolád: Vezměte jednu patti a místo do pánve s trochou rostlinného oleje. Vařte na středním ohni po dobu 3 minut, pak se otočte a vaříme další 3 minuty na druhé straně.