(Image credit: Maria Siriano)

Banánový chléb je skvělé využití přezrálých banánů, ale co když chcete banány přeměnit na instagram-hodný dezert nebo každodenní léčbu místo snídaní? Tento hnědý cukrový glazovaný, skořicově vonící dort s banánem je nejchutnější způsob, jak přinést banány k brunchu nebo k dezertům po večeři. S využitím našeho receptury s vanilkovou dortí, můžeme každodenní banány přeměnit v luxusní nápoj.

(Image credit: Maria Siriano)

Denní svačinka

Jednou z radostí banánového chleba je jeho snadnost a jednoduchost, a tento koláč se nijak neliší. Nakrájejte několik banánů a utopte je omáčkou z másla a hnědého cukru a topte je těstím z vanilkového dortu s jedním místem. Nebudete špinavé žádné další pokrmy, než byste dělali banánový chléb, a budete mít ohromující dort ideální pro odpolední čaje nebo po školní snacking. Pro dezert slouží tento dort teplý s kopečkem vanilkové zmrzliny a mrholení karamelové omáčky.

Kouzlo vanilkového dortu s jedním místem

Jsme velcí zastánci učení se několika receptů srdcem. Seznam je velmi krátký, protože kritéria jsou tvrdá: recept musí být přizpůsobivý, má krátký seznam složek a zahrnuje nekomplikovanou metodu. Náš jednorázový vanilkový dort se skvěle hodí k účtu. V této sérii zobrazujeme 10 způsobů, jak ji použít. Z lahůdek z těstovin – funfetti cupcakes, někdo? – na pěkný zmrzlinový dort vyrobený s koláčkem, tento recept je plakátové dítě pro recepty, které byste měli znát srdcem.


Vanilkový dort s jedním místem: banánový dort nahoře

Servíruje 16

  • Sprej na vaření

  • 3 až 4

    zralé banány, loupané a poloviční

  • 8 polévkové lžíce

    (1 tyčinka) nesolené máslo

  • 1 pohár

    balené světle hnědý cukr

  • 3 poháry

    všestranná mouka

  • 1 3/4 poháry

    krystalový cukr

  • 1 1/2 čajové lžičky

    prášek na pečení

  • 3/4 čajová lžička

    sůl

  • 4

    velká vejce

  • 3/4 pohár

    kanolový olej nebo nesolené máslo, roztavené a chlazené

  • 1 pohár

    plnotučné mléko nebo alternativní mléko

  • 1 lžíce

    vanilkový extrakt

Umístěte stojan ve středu trouby a ohřejte na 350 ° F. Šetrně pokryjte nádobu na pečení o rozměrech 9 x 13 palců. Polovinu banánů položte do misky na jednu stranu; dát stranou.

Maso roztíráme v malé pánvi na střední teplotu. Přidejte hnědý cukr a přivedete k varu, šlehání, aby se cukr rozpustil. Nalijte banány na rovnou vrstvu; odložte při přípravě tortového těsta.

Proveďte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl spolu ve velké misce. Přidejte vejce, olej nebo máslo, mléko a vanilku a mícháme s elektrickým ručním mixérem na střední rychlosti až do hladké, asi 3 minuty. Těsto nalejte rovnoměrně nad banány.

Pečte, dokud je dort lehce hnědý a po uplynutí 40 až 50 minut se spustí. Před řezáním a podáváním vychladnout na stojanu 15 minut.

Poznámky k receptu

Úložný prostor: Zbytky mohou být pokryty plastovým obalem a skladovány při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.