(Image credit: Bytová terapie)

Otázka: Zkoušel jsem znovu a znovu vařit s čočkou, ale pokaždé, když vystupují tvrdě. Zkoušel jsem je v hamburgerech, polévkách apod., Ale pokaždé, když jsou téměř nepochopitelné. Mám je namočit? Nejsem si jistý, co dělám špatně nebo co bych měla dělat jinak. Můj snoubenec se blíží tomu, aby mi zakázal vaření šošovicemi.

Pomozte mi, prosím!

Zasláno od Jessica

Editor: Za prvé, zajímalo by mě, jak stará je vaše čočka. Jsou-li více než rok nebo dva staré, často zůstávají křupavé uprostřed bez ohledu na to, jak dlouho je vaříte! Další trik je počkat na přidání soli nebo kyselých složek až do konce vaření. Podívejte se na náš příspěvek na vaření čočky, abyste získali další pomoc!

  • Jak uvařit čočku na Stovetop

Čtenáři, jaké další rady máte?

Další otázka?