Otázka: Nedávno jsem se snažil vyrobit muffiny citrónového máku. Těsto chutnalo dobře, ale po vypečení muffinů zanechali velmi hořkou pachuť a nebyly vhodné k jídlu. Byl můj mák špatný? Použil jsem McCormickovo makové semínko (měl v kabině) – na kontejneru nebyla žádná zmínka o tom, kdy by šlo špatně.
Zasláno od Maggie
Editor: Čtenáři, někdo zažil něco podobného? Mohly by mít mořské semínky schopnost vypustit chuť celé šarže muffinů?
Další otázka?
Příbuzný: Recenze receptu: Klasický mák z osiva
(Obrázek: Sarah Rae Trover)