(Image credit: Seasons and Suppers)

Obvykle vyráběné (a podávané) v velké litinové pánvi je holandská palačinka působivým středem vašeho brunchového stolu. Ale pokud chcete vyrobit spoustu z těchto světel, sufle-jako lahůdky najednou, obraťte se na vaše muffin cínu pro nejroztomilejší mini verzi.

Nejlepší část o těchto mini holandských palačinkách spočívá v tom, že všichni vaří současně; není potřeba vaření v dávkách!

Klíčem je oteplování muffinového plechu v troubě během předehřátí; jakmile je cín horký, načistěte ho máslem a nalijte do těsta (který můžete smíchat v mixéru). Zatímco pečené palačinky pečou, máte čas udělat borůvkovou omáčku na varnou desku.

Podáváme mini holandské placky s teplou borůvkovou omáčkou a velkorysým pražením práškového cukru.

Získejte recept: Mini holandské palačinky s teplou borůvkovou omáčkou od sezón a večeří