Každé vánoční mou čtyřčlennou rodinu přeskočí velká sváteční večeře s rozšířenou rodinou a místo toho se rozhodne pro malou, extravagantní večeři doma. Hovězí svíčková sůl s kopulemi je vždy ústředním bodem tohoto jídla. Pečeť této velikosti dává naší rodině čtyři štědré zbytky, ale také by bylo ideální pro to, aby sloužila malému prázdninovému setkání šesti až osmi lidí doma. Zde je to, co jíst, pít a vychutnat si s večeří večeře hovězí svíčkové.