(Image credit: The Bojon Gourmet)

Komfortní jídlo pro mě obvykle zahrnuje misku slané pečené zeleniny a zrn. Něco trochu pikantní je vždy bonusem. Proto je tento nádherný pokrm z pečeného pečeného lilku s pikantní kysaným jogurtem a načechranou rýží je moje nová BFF pro pozdní léto a podzim.

(Image credit: The Bojon Gourmet)

V tomto jídle se hodně děje, s tolika kořeními a komponentami, které nejsou zpočátku zřejmé. Zatímco to může nějaký čas trvat, když uděláte obrovskou dávku, můžete ji zmrazit později.

Získejte recept: Pečená pražená lilek s uzeným kardamem a kokosovým mlékem od The Bojon Gourmet