Otázka: Viděl jsem spoustu receptů, které volaly po holandské návěsy nebo litinové sklepy. Problém je, že mám keramickou špičku. Můžu je použít s mými varnými deskami?

Mám pocit, že váha a teplo budou prasknout keramický vrch. Jakákoli pomoc by byla skvělá. dík!

Zasláno od Joe

Editor: Zde je několik diskusí na jiném místě o stejném tématu:

• Holandské pece jsou v bezpečí pro skleněnou keramickou varnou desku? v Mombu
• Použití keramické horní (ploché horní) elektrický rozsah s litiny Skillets na co je vaření Amerika

V těchto dvou diskusích se vyskytují různé názory, ale jedna ze společných témat je návrh použít difuzéru nebo plameňák pod panvou, aby nedošlo k poškrábání povrchu. Také nepokládejte panvu – zvedněte ji a přesuňte.

Čtenáři, jakékoliv zkušenosti s použitím holandské trouby nebo jiné litinové pánve na keramickém skle?

Další otázka?

Příbuzný: Dobrá otázka: Jaký je nejlepší elektrický sporák??

(Obrázek: Leisure prostřednictvím Appliancist)