(Image credit: Christine Gallary)
Můj mrazák není nikdy, nikdy bez slaniny. Koupíme jej ve velkých baleních u společnosti Costco a přestože často nejezdíme slaninu, nedokážu si ani představit, že by se někteří neměli. Proč? Bacon krásně zamrzne a rychle přidává tolik pokrmů na jakoukoliv misku – je to opravdová příchuť.
Se slaninou v mrazáku je na dosah ruky BLT nebo rychlé těstoviny v týdnu, zejména proto, že zmrzlá slanina se rychle rozmrazuje a je snadněji kosit. Zatímco existuje mnoho způsobů, jak můžete zmrazit slaninu, milujeme tento tip, který jsme dostali od čtenáře Kitchnova!
Lepší způsob, jak zmrazit slaninu: Sledujte video
(Image credit: Christine Gallary)
Nikdy nechcete zmrazit slaninu přímo v původním balení, pokud nemáte v úmyslu rozmrazit a použít vše najednou. Místo toho je nejlepší zmrazit plátky slaniny způsobem, který vám umožní vyndat to, co potřebujete.
Existuje snadný způsob, jak zmrazit jednotlivé plátky slaniny, které nevyžadují žádné další materiály. Čtenář Dr. Deb říká:
“Jen jsem viděl tvůj tip na mrznou slaninu, ale myslím, že moje je lepší. Plátněte plátky jako šneky a zmrazte na plechu, dokud nebude pevná. Vyklopte do sáčků se zipem a vložte pytle do mrazničky. Tyto slané cívky lze rozmrazit, mikrovlny nebo mletí, zatímco jsou stále zmrzlé. ”
Milujeme tento rychlý tip! Tyto roztomilé drobné svazky se pohodlně vejdou do sáčku mrazničky a vůbec netrvají dlouho. A kdo nechce, aby taška slanina byla ukryta pryč?
(Image credit: Christine Gallary)
Jiné způsoby, jak zmrazit slaninu
- Rychlý tip: mrznoucí slaninu
- Jak zmrazit slaninu pro snadnou vaření později