(Image credit: Joe Lingeman)
Myslím, že nejlepší věc na Den díkůvzdání (kromě toho, že je utrácíme s přáteli a členy rodiny) je Turecko. Vy jíte den v hromadách omáček, v noci v sendviči slepené brusinkovou omáčkou a často po mnoho dní po různých pokrmech. Takže pokud jste jako já, mít příliš málo krůty může být úplná katastrofa. Víte, jak si vybrat správné množství krůt, které bude krmit vaši hosté v Den díkůvzdání?
Pravidlo Zlatého Turecka
Pokud jde o krmení davu, mít příliš mnoho jídla je vždy lepší než mít příliš málo. S cílem mít spoustu Turecka na večeři včerejšího dne s dostatečným množstvím zbytků na další den jídla a psí sáčky, nezapomeňte na toto jednoduché pravidlo a nikdy se nebudete ptát, kolik Turek koupit znovu.
Pravidlo pro koupi Turecka: 1 libra na osobu
Jedná se o skvěle jednoduché pravidlo, které můžete dodržovat kdykoli vaříte maso na kostech, ale to je zvláště ideální pro svátky, kdy jsou zbytky klíčové pro krmení mimoškolních hostů během víkendu. Pokud jste opravdu opravdu rádi zbytky a jsou dokonale spokojeni, jíst sendvičové krůty, dokud vaše hlava nezhasne, pak bude jedna libra a půl na osobu dělat trik.
Možná, že toto pravidlo vás vede k nákupu dvou krůt místo jednoho obřího, nebo možná jste si po celou dobu kupovali příliš velký pták. Už ne, lidé – to je vaše odpověď! Jen pamatujte “libru na osobu” a budete nastaveni přijít velký den, a všechny sendviče krůty, které následují.
Více poradenství pro nákup krůt:
Kompletní průvodce nákupu díkůvzdání Turecka
A pro ty pár liber z vaší díkůvzdání Turecka, které přicházejí jako kosti, přeměňte je na kusy z krocanů, které vás vydrží až do dalšího Díkůvzdání: Jak udělat Turecko skladem