Každý týden vám přinášíme naše oblíbené příspěvky od našich přátel v seriálu Serious Eats. Tento týden: Peeps Sushi, aka Peepshi! Tato zásilková zmrzlina od královny chladné, recenze jednoho z našich vlastních receptů a tortino di cioccolato od Jim Lahey.

Jak si vyrobit Peepshi = Peeps Sushi – Plus základní nápoj peepshi správně.

Večer večeře: Ginger a Cilantro Pečená Tilapie – Nick přezkoumá náš recept na zázvor a kylantru tilapii. Je to rychlé! Je to snadné!

Cook knihu: Tortino di Cioccolato – Stejně jako bezlepkový čokoládový dort, s výjimkou strouhanky. Fascinující!

Večer večeře: Orecchiette s hráškem, Prosciuttem a Crème Fraîche – Čtyři věci, které se nám opravdu líbí – to vše na stejném talíři!

Poštovní zmrzlina ze zmrzlinových zmrzlin Jeniho v Columbusu, Ohio – Přehled nejlepší zmrzliny, kterou kdy budete chtít.

Předchozí dobré jídlo: Polenta s pórkem a houbovou ragou

(Obrázek: Grace Kang / Good Eats)