Otázka: Mám dobrého přítele z Texasu, který se oženil na konci tohoto měsíce a pak se přestěhoval do Švýcarska. Dělám jí kuchařku s tradičními recepty Texasu.

Pokud jste zvyklí na měření v Americe, potřebuje určitý talent pro práci s metrickým systémem, takže bych rád převedl recepty na metriku, abych jí život usnadnil. Jakékoli dobré nápady pro konverzi receptů na metriku? Našel jsem kalkulačky na mouku a cukr, ale co ostatní ingredience. Už to někdo dělal předtím? – Zasláno od Priscilla

Editor: Priscilla, jaký pěkný projekt pro tvého přítele! Máme pár myšlenek. Nejprve se nezapomeňte na rozdíl mezi skutečnými měřeními metrického objemu a metrikou hmotnost. Pokud chcete pouze převést recepty na mililitry a litry, pak můžete provádět jednoduché konverze. (Samozřejmě, nestandardní pohár má všechny různé konverze na ml v závislosti na tom, kde se nacházíte, může to být něco od 180 do 250, v závislosti na tom, do jaké části světa jste!)

Ale pro základní konverze z pohárů do metrického měření objemu, podívejte se na tuto tabulku:
• Konverzní grafy na potravinářských pokrmech

Celkově však, pokud má pravidelnou sadu amerických odměrných kalíšků, pak proč neopouštějte recepty ve formátu, na který jsou nejvyužívanější? Přepočty mezi systémem metrik a Američanů skutečně vybízejí lidi, když jsou požádáni, aby se zabývali formáty, na které nejsou zvyklí. Pokud má měřicí kalíšky a lžíce, asi by bylo pro ně nejjednodušší mít recepty tak, jak jsou.

Čtenáři, co si myslíte?

Další otázka?

Příbuzný: Dobrá otázka: Mohu přizpůsobit evropské spotřebiče pro americké elektrické zásuvky?

(Obrázek: potravinářské výrobky)