(Image credit: Večeře v zoo)

Kitchnova je Výborné odkazy sloupec upozorňuje recepty, které jsme nadšeni z blogerů, které milujeme. Sledujte každý den v týdnu, když zveřejňujeme naše oblíbené položky.

Pokud jste rodina z masa a brambor, zvážíte-li dnes večer večeři v Zoo večeři, připravte si tyto vejce z česneku. Tyto ušpiněné kousky vyžadují jen pár minut vaření a mohou si chovat jako předkrm nebo jako hlavní chod.

Bite-sized steak kusy vypadají okouzlující, když je kopí je s párátkem a sloužit jim na swanky party, ale jsou také opravdu zábavné pro děti k jídlu. Když jsem vyrůstal, odmítl jsem jíst steak, pokud nebyl podáván v malé, krychlové podobě, takže jsem o nich všechno. Jiný způsob, jak je jíst, je přes lžičku brambor.

Tento recept vyžaduje svíčkové, protože je to něžné, ale také ne drahé. Můžete si ji vyměnit za svinutou lžičku, žebrová nebo New York strip steak. Podle autora: “Klíčem k tomuto receptu je šílená pánev, takže na vaší masce získáte pěknou kůru.” Perfektní pánev pro práci je litinová pánvi, protože dokáže odolat příliš vysokému teplu. Chcete-li se ujistit, že máslo nespálí, začněte nejdříve opečené maso v olivovém oleji a poté přidáme máslo a česnek později pro chuť.

Ujistěte se, že máte spoustu párátků na servírování, protože stejně jako na to, jak dlouho trvá vaření, půjde rychle!

→ Získejte recept: Steak Bites s česnekovým máslem od večeře v zoo

(Image credit: Lauren Volo)

Více lahodných steakových receptů z Kitchnu

  • Steakové sendviče ze svíčkové
  • Snadné balsamické glazované steakové tipy a houby
  • Maple Bourbon-glazované steakové tipy a chřest
  • Teplý fajitský steakový salát

Jaký je váš oblíbený způsob, jak jíst steak na večeři?