Otázka: Můj CSA končí a v poslední době jsem dostal spoustu kořenové zeleniny a další pádu jízdného. Mám TON červené i zelené zelí. Kromě plněné kapusty, kapustové polévky a slámy máte nějaké dobré návrhy, co s tím dělat? Zvlášť potřebuji pomoc při vyčerpání červeného zelí.

Zasláno od Christine

Editor: Christine, co o tom pečeme? Milujeme pečené zelí! Všechno je příjemné a sladké. Zkuste jeden z těchto receptů:

• Pečené zelí
• Pečené zelí se slaninou

Čtenáři, co ještě máte rádi se zelím červenou i zelenou?

Další otázka?

Příbuzný: 5 způsobů, jak vyrobit denní jídlo z 1 jediné zeleniny

(Obrázek: Sara Kate Gillingham-Ryan)