Lehký, osvěžující ovocný salát je skvělý způsob, jak zabalit letní kuchařku. Ale je to příliš snadné se unést, když vyříznete své ovoce a skončíte s obrovskou miskou, která je mnohem víc, než potřebujete. Zbytkový ovocný salát může být ráno nad vaším jogurtem ráno, ale brzy poté, co začne vypadat smutně a mírně houževnatý.

Zde je pět způsobů, jak využít ovocný salát, který je těsně za hranicí.

1. Přidejte ovoce na jemné.

Převlečený do mixéru nikdy nevíte, že ovocný salát už není na špičce. Zbytky jakékoli směsi ovoce jsou skvěle smíchány s jogurtem nebo jen ledem do rychlého a uspokojivého smoothie.

Příbuzný: 5 způsobů, jak učinit hladší náplně

2. Smažte ho do rychlé ovocné omáčky.

Smažte ovocný salát trochou cukru a vody a vaří se do teplého kompotu. Podávejte ho přes palačinky nebo vafle, zmrzlinu nebo jogurt.

Získejte recept: Jak si vyrobit letní ovoce v pomalém sporáku

3. Zmrazte jej, abyste vytvořili kostky ovoce na ledu.

Naplňte zásobník na ledové kostky s ovocem a vodou, zmrazte, dokud nebudete pevné a budete mít k letním nápojům pestré a chutné kostky ledu. Položte hrst do pohárku vody, ledového čaje nebo limonády na ovocný zákus.

Přečtěte si více: Sweet Cool Down: Ovocné kostky ledu

Smíšený meloun a Limoncello Sangria

(Image credit: Kimberley Hasselbrink)

4. Rozmíchněte džbán sangrie.

Zvažte, že zbytkový ovocný salát je výmluvou k tomu, abyste udělali sangrii. Vzhledem k tomu, že ovoce je již rozřezáno, míchání džbánů je mnohem jednodušší.

Získejte recept: Jak vyrobit červené víno Sangria

5. Vytvořte snadný ovocný sorbet nebo granitu.

Smažte ovocný salát s vodou a cukrem a nechte ho smetat v zmrzlině na sorbet nebo zmrazte v ploché nádobě a oškrábejte se na hranici. Buď dezert je sladká cesta, jak vás ochladit.

Získejte recept: Jak si vyrobit sorbet s jakýmkoliv ovocem

Máte nějaké skvělé způsoby, jak pomáhat vašemu ovocnému salátu splnit milostnější konec?