5-složka Chili

(Image credit: Joe Lingeman)

Velký hrnec chilli by nebyl nic bez práškového chilli. Kombinace koření je všestranný zdroj chuti, který přináší teplo chile spolu s aromatickými složkami jako je česnek a kmín. Vzhledem k tomu, že je to směs koření, nicméně, žádné dva nejsou vytvořeny stejně a všechny obsahují různé množství tohoto a to.

Vyprskli jsme Amazonku, aby zjistili, jakou práškovou chilskou hru přinášejí – jako vždy, přinášejí silnou hru. Zde je pět jedinečných směsí, které stojí za to vyzkoušet ve svém dalším hrnečku chilli.

1. Bourbon Barrel Foods Bourbon Smoked Chili prášek, 10,93 dolarů

Dýmujte chilský prášek v sudech Woodford Reserve Bourbon a víte, že jste pro něco zcela jedinečného. Kouřové, ořechové poznámky, které zlepšují tuto směs koření, přinesou chilli na zcela novou úroveň. Je to obzvláště skvělé u vegetariánských a veganských chili, protože dýmky dávají hrnci téměř hlubokou hloubku.

2. Kořenové ostrovy Gurmánské směsi Chili prášek, 15,99 dolarů

Jedná se o mírný prášek z chilli, který obdrží na Amazonu extra vysoké známky pro jeho hladkou, výraznou chuť. Hledáte-li super kvalitní, nadčasovou směsici, je to právě ta.

Chorizo ​​Chicken Chili

(Image credit: Joe Lingeman)

3. Watkins Gourmet Chili Powder, 17,49 dolarů

Gurmánská směs chilli, rajčat, česneku a dalšího všeho zabaleného v super dárkově hodném plechu, který vykřikuje dárek hostesky. Je to prostě dostatečně kořeněné a má doutnající dotek.

4. Frontier Fiesta Chili Powder, 8,81 dolarů

To, co dělá tento chilli prášek vystupující ze zbytku, je “fiesta” uvnitř. Má obvyklé kandidáty jako chilli a česnek, ale také přináší keřem a kořenům směs (dva koření, které jsou zřídka vidět ve většině směsí). To přidává sladké, ostrý, oteplování poznámky, které nechat ty kopání do vašeho chili přemýšlel, co je tajná složka.

5. Morton & Bassett All Natural Chili prášek, 8,67 dolarů

Je-li sůl bez obsahu sladu, je to pro vás. Má to hezké množství tepla, díky přidání kajenského pepře, ale protože obsahuje také věci jako petržel a oregano, je to dobře vyvážené a super všestranné.

Máte speciální chili prášek, o kterém musíme vědět?