Zatímco zaměření mého jídelního plánu se může trochu změnit od týdne k týdnu, zastřešující nápad vždy zůstává stejný: snadné večeře, které obejmou sezónu, aniž by zcela zabíjely rozpočet na jídlo pro tento týden. Právě teď, během nejžhavějších letních dnů, chci nic víc než osvěžující pokrmy plné letních nejlepších produktů, které se s minimální námahou spojují.

Z křupavých kuřecích stehen s blistrovanými rajčaty a bazalkou na veggie-packed enchilada kastrol, zde je 18 rozpočtu-přátelské večeře, aby se ve vašem jídelním plánu pro zbytek léta.

Noční večeře na těstovinách

Těstovinová noc je spolehlivá večeře vhodná pro rozpočet a ta, která se dokonale hodí k letní noci. Nastavte těžké omáčky a zapečené těstoviny stranou a místo toho nechte večeři cítit světlo tím, že hodíte mnoho čerstvých vegetariánů nebo se rozhodnete pro bystovou omáčku.

  • Houbová a česneková špagetová večeře
  • One-Pot těstoviny Puttanesca
  • Celozrnné špagety s kukuřičným a petrželovým pestem
  • Broccolini, kuřecí klobása a Orzo Skillet

Vejce na večeři

Na těch večerech nemáte energii k vaření, jsou zde vajíčka. Zaveďte je a připravte si opravdu uspokojivé jídlo pomocí skromné ​​plechovky fazolí nebo extra letních vegetariánů,.

  • Křupavé bílé fazole se zeleninou a vajíčkem
  • Vejce s letními rajčaty, cuketa a papriky
  • Klobása a lilek letní Frittata

Masové letní jídla

Nezapomeňte, že získání masného jídla na stůl nemusí být cennou záležitostí – zvláště když se opíráte o rozpočtové škrty jako kuřecí stehna a bok steak. Sandwichy jsou další chytrým způsobem, jak vzít jednu libru masa, jako je steak z vepřového masa, a rozložit jej na večeři pro celou rodinu.

  • Steakové sendviče ze svíčkové
  • Dill Pickle Chicken
  • Smažená vepřová kotletka
  • Smažené kuřecí stehna s blistrovanými rajčaty a bazalkou
  • Steak Panzanella

Veggie-přátelské večeře

Spoléhat se na spinky spinky jako fazole, tortillas, rýže a nudle je vždycky chytrý způsob, jak dostat plné veggie-těžké večeře na stůl, aniž by zabíjel potravinový rozpočet na týden. Budete také udržovat nízké náklady tím, že se připojíte na sezónní produkty, jako jsou zelenina, zelí a lilek.

  • 6-přísada Vegan Enchilada Casserole
  • Veganské míchané zelí v arašídové omáčce
  • Špenát a opékané Bean Quesadillas
  • Vegetariánská káva a kukuřičná káva
  • 10-minutové černobílé tašky
  • Veganské míchané česnekové tofu a lilek