Tam, kde žiji na západním pobřeží, jsou růže na vrcholu jejich prvního rozkvětu a jejich všudypřítomná, lahodná vůně a jasné květy jsou všude! Brzy se tato krásná, opojná událost bude šířit po celé zemi. Zatímco růže jsou hezké na pohled a sladké vůně, mohou být také chutné. Používá se v mnoha středověkých a indických kuchačích, ať už se jedná o sladké, květinové konzervy a živé ozdoby. Přečtěte si o 12 způsobů, jak můžete v kuchyni použít čerstvé okvětní lístky růží.

Z The Kitchn
  • Použijte v koktejlech.
  • Ozdobte soubory cookie.
  • Vytvořte růžově vonící med.
  • Udělat jedlé květy (ne specificky, růže, ale mnoho hezkých nápadů).

Z celého webu

  • Rose Petal Jam 1 – Emiko Davies
  • Rose Petal Jam 2 – Rose Petal Jam
  • Kandované růžové lístky – Jídlo a víno
  • Růžové lístky v salátu – Zdravá zelená kuchyně
  • Růžové mléko z Indie – eCurry
  • Rose Cupcakes – Paříž miluje pečivo
  • Rose Petal Custard – Epicurální
  • Perština plněné squash s růžovými lístky – Epicurious

Jaké jsou vaše oblíbené způsoby použití čerstvých okvětních lístků růží?

(Obrázek: Dana Veldenová)