Nakrájená žlutá squash

(Obrazový kredit: Nealey Dozier)

Zatímco nikdy nezmizím dobrou olivovou okurku, tam je tolik dalších chutných letních ovoce a zeleniny, které tam prosí, aby byly pokryty slanou slaninou. Je čas dát squash, broskve a dokonce okra hvězdu otočíme v kazetě – zde je deset ovoce a zeleniny, které byste si měli letos létat!

Nakrájené broskve – Saveur

(Image credit: Saveur)

1. Kukuřice: Nakládání skořápí sladkost kukuřice a přeměňuje ji na skvělé letní chutě, aby sloužil s grilovaným masem nebo rybou.

→ Získejte recept: Pickled Corn – dobrou chuť

2. lilek: Nelíbí se vám lilek, protože si myslíte, že je to nevýrazné? Používejte lžičkovou houbovou strukturu ve svůj prospěch, neboť snadno umyje mořící kapalinu a získáte nové příchutě.

→ Získejte recept: Nakrájené lilek – CHOW

Konzervované sojové a bylinkové máčené zelené fazole

(Image credit: Kuchař, CSA.)

3. Zelená fazole: Zelené fazolky jsou některé z nejsnadnějších zelenin, které je třeba nakládat, neboť je nemusíte ani stříhat. Používejte je jako zábavnou oblohu pro koktejly jako krvavá Marys.

→ Získejte recept: Konzervované soy & Wasabi Nakrájené zelené fazole – Kuchařka. Umět. CSA.

4. Okra: Podlahy okra jsou duté a nasákají mnoho mořicích kapalin, které znemožňují nepříjemný sliz do minulosti.

→ Získejte recept: Nakrájené Okra – Jednoduše recepty

Rychle obalované cherry papriky

(Image credit: Joanna Miller)

5. Papriky: Nakládané papriky přidávají vítěznou kombinaci pikantní koktejly na sendviče, hot dogy, nachos nebo hamburgery.

→ Získejte recept: Rychle obalované cherry papriky

6. Broskve: To se může zdát jako neobvyklé ovoce, které se máčit, ale šťavnaté nakládané broskve dobře jdou vepřové, šunkové nebo smažené kuře.

→ Získejte recept: Nakrájené broskve – Saveur

7. Ředkvičky: Nakládané ředkvičky jsou špinavé, sladké, křupavé a mají přirozenou kořenitost a kůže na červených ředkvičkách barví točene do krásného odstínu růžové!

→ Získejte recept: Pudink s pomerančovou růžičkou

Nakrájený cukr Snap Peas

(Image credit: Whitney v Chicagu)

8. Hráškový cukr: Ty se mohou zdát jako neobvyklá věc, kterou je třeba nakládat, ale křupavé, super sladké cukrové hrachové hrachové pečivo pomáhají česneku a octu a dělají je ještě snackable.

→ Získejte recept: Nakrájený cukr – Smitten Kitchen

9. Letní squash: Přeskočit cuketa chléb – moření je zdravější způsob, jak využít, že nárazník plodiny letní squash.

→ Získejte recept: Pickled Yellow Squash

10. Rajčata: Pokud jste unaveni jedením paradajky syrovou nebo je přeměníte do omáčky, zkuste moření a použijte je jako bruschetta topping instead.

→ Získejte recept: Nakrájené červené rajče – Vážné