(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Czy znasz krakersy Wasa? Te chrupiące, pełnoziarniste pieczywo chrupkie to łagodny, ale wytrzymały krakers z odrobiną ziemistego smaku. I właśnie to sprawia, że są doskonałą bazą na lunch. Pomyśl o tych kombinacjach z krakersami, takich jak kanapki z otwartą twarzą lub tartine, gotowe w dwie minuty.
Oto 10 łatwych i pysznych sposobów, aby zmienić dowolny rodzaj krakersu Wasa (lub innego stylu lub marki pikantnego krakersa) w lunch. Wszystko, czego potrzeba, to trzy codzienne składniki.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Hummus + ogolony ogórek + nasiona sezamu
Rozłóż na grubej warstwie ulubionego hummusa, użyj obieraczki do warzyw, aby ogolić kilka plasterków ogórka, a następnie posyp ziarnami sezamu. Składnik bonusowy (jeśli masz go pod ręką): małe posypki wędzonej papryki.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Ser kozi + Świeże figi + Balsamic Drizzle
Na te czasy chcesz coś po słodszej stronie. Rozłóż na warstwie koziego sera, na wierzchu pokrojone świeże figi i polej glazurą lub octu balsamicznego.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Musztarda pełnoziarnista + Proscuitto + Cornichons
Porozmawiaj o aktualizacji lunchu! Zacznij kopnięciem od dodania cienkiej warstwy musztardy pełnoziarnistej, a następnie od góry proscuitto lub dowolnego rodzaju ulubionego peklowanego mięsa i wykończ je kilkoma cornichonami.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Mozzarella w plasterkach + pomidor + bazylia
Twoje rozwiązanie naprawy sałatek. Ułóż krakersa cienkimi plasterkami dojrzałych pomidorów, kremową mozzarellą i kręconymi paskami pokrojonej świeżej bazylii.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Ricotta + pieczony bakłażan + sumak
Jeśli włożysz trochę pracy przygotowawczej, ten krakers nagrodzi Cię za wielki czas. Pokrój mały bakłażan na pół długości, ułóż na blasze do pieczenia, rozetrzyj pokrojoną oliwę, posyp solą i pieprzem i gotuj w temperaturze 425 ° C przez 30 minut. Na wierzchu krakersa wlej grubą warstwę kremowej ricotty, na wierzch z wygładzonym bakłażanem (ciepłym lub schłodzonym), a następnie posyp paczką sumaka. Oczywiście można pominąć pieczenie bakłażana i po prostu kupić trochę baba ganoush i dolać go na wierzch.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Ser śmietankowy + wędzony łosoś + kapary
To klasyczne combo nigdy nie wyjdzie z mody. Zacznij od obfitego smarowania serem śmietankowym, na wierzchu kilkoma płatami wędzonego łososia i zakończ łyżką briney kaparami.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Masło orzechowe + jabłko + miód
Move over, PB & J – to klasyczna kanapka z grubą warstwą ulubionego masła orzechowego, kilkoma kawałkami jabłka i miodem słodkiego miodu. Dodaj odrobinę cynamonu jako dodatkowy składnik, jeśli masz na głowie szarlotkę.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Bita Feta + Rzodkiewka + Ogolony Ogórek
Ta kombinacja uderza we wszystkie najważniejsze punkty: świeża, kremowa, chrupiąca i słonawa. Rozpocznij od bogatej warstwy bitej fety, następnie na wierzchu chrupiącej pokrojonej rzodkwi i warstwy na kilka fajnych ogolonych ogórków.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Tzatziki + Scallions + Chrupiące pieczone ciecierzyca
Fraza fajna jak ogórek nabiera zupełnie nowego znaczenia z tą polewą Wasa. Rozłóż na grubej warstwie tzatziki, następnie na wierzchu pokrojonymi scallionami i chrupiącą pieczoną ciecierzycą.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
Plastry Turcja + Brie + Apple
Przekształciliśmy ulubioną kanapkę Ariela w doskonałość krakersów Wasa: kilka kawałków pokrojonego indyka, kremowy ser Brie i chrupiące plasterki jabłka. Nie możesz zjeść swojej kanapki bez musztardy lub majonezu? Idź naprzód i rozłóż się trochę nad indykiem.
Czy masz inne kombinacje składników, których używasz na krakersach, aby przekształcić je w pełnowymiarowy lunch?