(Źródło: Fit Foodie Finds)
Szukasz łatwego obiadu, który naprawdę ma mocny cios? Kurczak Kung pao to Twój najlepszy zakład. Ale zanim złożysz zamówienie w lokalnym lokalu na wynos, rozważ ten przepis. Tylko z ośmioma składnikami, ten zdrowy kurczak kung pao łączy się w ciągu 20 minut. Powiedziałbym, że to wygrana w tygodniu.
Podobnie jak w przypadku większości stir-frytek, autor zauważa, że ten przepis jest bardzo wszechstronny. Nie jedz mięsa? Użyj tofu zamiast kurczaka! Unikanie ziaren? Zamień ryż kalafiorowy!
Sos, który zawiera aminokwasy kokosowe (możesz użyć sosu sojowego lub tamari tutaj, jeśli to jest to, co masz w domu), Sriracha, pasta chili i miód, jest tym, co naprawdę sprawia, że danie. Jest słona, słodka i ostra – wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić wyraźną pierś z kurczaka i fasolkę szparagową, śpiewać ze smakiem.
Po przygotowaniu sosu i przygotowaniu kurczaka i zielonej fasoli posiłek szybko łączy się w gorący wok lub patelnię. Podawaj z brązowym ryżem (kuchenka mikrofalowa worek około pięć minut przed przygotowaniem obiadu) i udekoruj sezamem i zmiażdżonymi orzeszkami ziemnymi!
→ Zdobądź przepis: Zdrowe Kung Pao Chicken od Fit Foodie Finds
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
Więcej ulubionych na wynos z Kitchn
- Powolny Cooker General Tso’s Chicken
- Wolno Cooker nerkowca kurczaka
- Smażony ryż z kurczakiem