(Image credit: Diana Yen)

Po przybiciu klasycznego przepisu na niechlujstwa, możesz kontynuować dostosowywanie go, dodając smaku i wymieniając składniki, tak aby w ten dzień był zszywaczem dokładnie tego, co chce Twoja rodzina. W tej wersji niedbałego joe użyliśmy lekkiego i chudego indyka zamiast mielonej wołowiny i wykonaliśmy kilka operacji wymiany składników, aby zapewnić Nadzienie był przyjazny dla Paleo i bezglutenowy.

Dostosuj niechlujne Joes do swoich ulubionych

Niechlujne dżogi to puste płótno. Jest to elastyczny przepis, który nadaje się do licznych dostosowań, zależnych od gustów i preferencji.

Może to oznacza upięcie ciepła (harissa, ktoś?), Zmianę profilu smaku (może sos sojowy i rybny?), Dodanie więcej warzyw lub po prostu użycie różnych rodzajów mięsa. I właśnie tam wylądowałem w tej wersji, używając chudego ziemi indyka zamiast wołowiny. Ale bez względu na to, jak dostosuję tę kanapkę, jedyną rzeczą, której nigdy nie zmienię, jest to, że robię to w powolnej kuchence.

Naucz się jak: Jak zrobić niechlujne Joes w Slow Cooker

(Image credit: Diana Yen)

Zrób te niechlujne Joale Paleo

Dzięki kilku prostym zamianom z oryginalnej wersji (jak nixing ketchup na miód i użycie octu jabłkowego zamiast sosu Worcestershire), łatwo było zrobić to niechlujne wypełnienie joe przyjazne paleo. Aby tak było, chodzi tylko o to, jak sobie z tym poradzisz (sayonara, bułeczki hamburgerowe). I szczęście dla ciebie, opcje są wiele.

Podawaj niechlujne dżemy na ciepłym pieczonym słodkim ziemniaku lub zawinięte w liściastą kapustę, kapustę lub collard. Możesz również użyć niedbałej mieszanki joe jako wypełnienia zamiast nadzienia, przyrządzając je na swoich ulubionych spiralnych warzywach lub spaghetti squash.


Slow-Cooker Turkey Sloppy Joes

Serwuje 6

  • 1 1/2 funty

    zmielony indyk

  • 1/2

    średnia cebula, drobno posiekana

  • 1

    średnio czerwona papryka, rdzeń, nasiona i kostka

  • 1

    (15 uncji) może sos pomidorowy

  • 2 łyżka stołowa

    koncentrat pomidorowy

  • 1 łyżka

    kochanie

  • 2 łyżka stołowa

    ocet jabłkowy

  • 1 łyżka

    sucha musztarda

  • 1 łyżeczka

    czosnek w proszku (bez soli)

  • 1 łyżeczka

    wędzona papryka

  • 1/2 łyżeczka

    Sól koszerna

  • 1/4 łyżeczka

    świeżo zmielony czarny pieprz

  • 6

    bułki hamburgerowe, do serwowania (opcjonalnie)

Dodaj wszystkie składniki do powolnej kuchenki. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki, rozbijając indyka. Przykryj powolną kuchenkę pokrywką. Gotuj na małym poziomie przez 6 do 8 godzin lub na wysokim poziomie przez 2 do 3 godzin. Wymieszaj ponownie przed podaniem.

Uwagi do przepisów

Przechowywanie: Przechowuj wszelkie resztki w hermetycznym pojemniku w lodówce do 4 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy.