(Image credit: Lauren Volo)

Naprawdę nic nie może zrobić powolna kuchenka. W tym roku stało się dla mnie okazją do wprowadzenia jeszcze bardziej bezmięsnych przepisów do mojego planu posiłków. Jest to naturalne dopasowanie do fasoli i roślin strączkowych, bardzo obfite warzywa, wolno gotowane gulasze, wegetariańskie ciasto i wiele innych. Oto nasze najbardziej popularne przepisy wegetariańskie na powolne gotowanie w tym roku.

1. Slow Cooker Veggie Pot Pie

Domowy placek wegetariański może wydawać się naciągany w ciągu tygodnia, ale kiedy powolna kuchenka jest włączona, jest to całkowicie wykonalne. Ta wersja wykorzystuje mieszankę ziemniaków, marchwi, grochu i kukurydzy, ale używaj wszystkiego, co masz pod ręką.

(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)

2. Slow Cooker Vegan Lentil Chili

Ta soczewica chili smakuje jak wszystko, co uwielbiasz w chili – wypełniona dymnymi przyprawami i mnóstwem bogatego, pomidorowego smaku – ale jest lżejsza niż wersja mięsna, dzięki dodatkowi ledwie słodkiej dyni piżmowej i obfitej soczewicy.

(Źródło zdjęcia: Guy Ambrosino)

3. Vegan Slow Cooker Chickpea Tikka Masala

Obfite, bogate w białko ciecierzyca to nasza ulubiona potrawa, która przynosi do stołu smakowitą tikka masala. Całodniowe gotowanie pozostawia tego zainspirowanego Indiami ulubionego smaku.

(Image credit: Lauren Volo)

4. Jak zrobić grys w powolnej kuchence

Grys ​​nie mógł bardziej pasować do powolnej kuchenki! Ten południowy odcinek czerpie korzyści z koksowania bez użycia rąk przy niskim, wolnym gotowaniu.

(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)

5. Powolny dip szpinakowo-karczochowy

Ciepły dip szpinakowo-karczochowy to siła, z którą należy się liczyć. Po ugotowaniu obróć ustawienie wolnej kuchenki na ciepło i podawaj je bezpośrednio z miski, w której zostało ugotowane.

(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)

6. Slow Cooker Black Bean Chili

Zachowaj ten przepis w pobliżu i planuj, aby był przez całą zimę. Łyżka niesłodzonego proszku kakaowego nadaje temu chili bogaty, głęboki smak z delikatnym, czekoladowym odcieniem.

(Źródło zdjęcia: Guy Ambrosino)

7. Powolny garnek z klonowaną glazurą

Jeśli próbowałeś więcej warzyw w swojej rutynie śniadaniowej, jest to świetne miejsce na rozpoczęcie. Squash gotuje z nutami klonu i cynamonu i świetnie komponuje się z jogurtem lub nawet małą łyżką płatków owsianych.

(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)

8. Slow Cooker Creamy Pumpkin Spice Owsianka

Pozwól, by ta owsianka gotowała przez całą noc, a poczujesz ciepłe przyprawy natychmiast po przebudzeniu. To bardzo przytulne śniadanie, które chcę jeść przez całą zimę.

(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)

9. Curry Gulasz z warzyw i ciecierzycy

Istnieje kilka przepisów, o których wiesz, że musisz je kochać, zanim je zrobisz. Ten gulasz był dla mnie tym przepisem i zostałem uderzony od pierwszego ugryzienia. Było to wszystko, na co liczyłem – zdrowe, serdeczne i zaskakująco łatwe i wszechstronne do zrobienia.

(Image credit: Diana Yen)

10. Ratatouille z powolnym tempomatem

To mój ulubiony przepis na letni przepis na powolną kuchenkę. Zaczyna się od podsmażania cebuli, której zachęcam do tego, aby nie połykać – dodaje bogactwu i głębszemu aromatowi smaku do ratatouille.

3 Wolne kuchenki, które kochamy

  • Crock-Pot 6-Quart Programowalny Cook & Carry Slow Cooker, 39 USD
  • Hamilton Beach Set ‘n Zapomnij o programowalnej powolnej kuchence, 44 USD
  • KitchenAid 6-Quart Slow Cooker, 83 USD