Jeśli chodzi o wybór mrożonego makaronu i sera, można wybrać jeden z dwóch sposobów: ugotować warzywa, które można podawać na wierzchu (lub składać) z makaronu, lub przyrządzić z nich świeżo smażone sosy. Prawdę mówiąc, czasami robię oba, by zadowolić wszystkich przy stole. Oto 10 moich ulubionych stron, które sprawiają, że mac i ser są posiłkiem.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
1. Pieczone w piekarniku mrożone brokuły
Ta prosta przystawka służy również do mieszania makaronów. Brokuły są obecnie moim ulubionym warzywem 6-latka, więc mam w zapasie pełną zamrażarkę. Czy wiesz, że możesz upiec brokuły prosto z zamrażarki? Wystarczy wsunąć go prosto do piekarnika obok zamrożonego maku i sera.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman | Kitchn)
2. Arkusz pieczonych pomidorów i pieczarek
Piękno strony z prześcieradłem polega na tym, że możesz upiec coś dla siebie. Dzieci otrzymują słodkie i soczyste pomidory, a dorośli mogą składać zarówno bogate grzyby, jak i pomidory w kremowy makaron.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
3. Czosnek parmezan słodkie ziemniaki
Te ziemniaki są pełne czosnkowego smaku, a ich chrupka powierzchowność stanowi idealne uzupełnienie bogatego maku i sera.
(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)
4. Łatwy szpinak cytrynowo-imbirowy
Szpinak szybko gotuje na kuchence, co sprawia, że jest to inteligentna i łatwa strona na noc, kiedy chcesz zrobić to w mikrofalówce.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
5. Kowbojski kawior
Często stosowana jako dip, ten przepis “bez kucharza” jest w rzeczywistości idealnym uzupełnieniem. Uwielbiamy to mieszać w naszych misach.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman | Kitchn)
6. Ogórki z soli i octu
Te niekonwencjonalne ogórki równoważą bogactwo mac i sera z ich pikantnym, słonym ukąszeniem. Jeśli twoje dzieci uwielbiają chipsy z soli i octu, pokochają te chrupiące ogórki.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
7. Tangy Carrot Slaw
To jedna z ulubionych smaków mojej rodziny i jest tak prosta, że moja 6-latka często to robi. Wstępnie rozdrobnione marchewki z sekcji produkcyjnej sprawiają, że jest jeszcze szybsza.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman | Kitchn)
8. Light & Easy Broccoli Slaw
Ten kremowy sos ma dużo chrupania, dzięki posiekanej czerwonej cebuli i prażonym orzechom. Jest idealny do parowania z każdym typem makaronu.
(Image credit: Ghazalle Badiozamani)
9. Kapusta i szpinak jabłkowy z dressingiem z miodem limonki
Lekko słodko-miodowy dressing sprawia, że ten owocowo-warzywny slaw staje się prawdziwym tłumem. Aby Twoje dzieci uwielbiały to tak samo jak Ty, posiekaj kapustę na wyjątkowo cienkie kawałki.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
10. Jabłkowo-bekonowa
To wszystko, co chcę w slawach podawanych z tandetnymi makaronami. Może być zbudowany na bazie kapusty lub ogolonych brukselki, co czyni go wszechstronną opcją na mrożoną noc z makiem i serem.
Jaki jest twój ulubiony zamrożony makaron i serowy partner?