P: Czy przy gotowaniu z czymś takim jak tymianek, który często ma wiele łodyg połączonych ze sobą, czy przepis na 2 gałązki tymianku odnosi się do 2 poszczególnych łodyg, czy też gałązki odnoszą się do wielu przymocowanych łodyg, które wyciągasz z paczki? Dzięki!
Wysłane przez Tessa
Redaktor: To może być coś w rodzaju wezwania do sądu. Jeśli poszczególne łodygi są bardzo pełne liści, zwykle używam jednego łodygi. Jeśli łodygi są bardziej rzadkie, używam całej gałązki z dołączonymi pędami. Jeśli niektóre z łączonych gałązek są bardzo małe i podoba mi się smak ziół, często wrzucam je niezależnie!
Czytelnicy, jak gotować z całymi gałązkami ziół?
Następne pytanie?
Związane z: Szybka porada: kiedy używać suszonych ziół kontra świeże zioła
(Zdjęcie: Emma Christensen)