Proso to pradawne nasienie, pierwotne działanie z góry i północy Bogate w żelazo, witaminy z grupy B i wapń, proso ma łagodny smak kukurydzany i jest naturalnie bezglutenowe. Jasne, na pierwszy rzut oka możesz pokusić się o przypuszczenie, że prosa wygląda jak ptasie. Ale te małe żółte kulki mają naprawdę piękną i lekką konsystencję po ugotowaniu, są względnie szybko gotowe do użycia..