(Image credit: Apartment Therapy)
P: Lubię piec warzywa (brokuły, papryki, ziemniaki itp.) W piekarniku, aby służyć jako strona z obiadem. Zwykle pieczę je w temperaturze 450 ° F przez około 25 minut. Czy można w tym celu bezpiecznie używać oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia? Jeśli nie, to jaki olej byś na to zasugerował?
Wysłane przez Pooja
Redaktor: Nigdy nie miałem problemów z prażeniem oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Chociaż nie ma wysokiego punktu palenia, olej jest odpowiedni do pieczenia warzyw i nadaje mu wspaniały smak.
Czytelnicy, jakiego rodzaju oleju lubisz używać do pieczenia warzyw?