W wielu brytyjskich programach kulinarnych, które obserwuję, a także brytyjskich książkach kucharskich, z których korzyści, często natknąłem się na składnik, który nie jest mi obcy. Nazywa się pomidor passata (lub “napięte pomidory”) i wydaje się być ciekłym przecierem w środku, które występują w kolorach, przypominających karafki szklanych słoikach lub w kartonie. Co to jest dokładnie i dlaczego miałbym go używać zamiast sosu pomidorowego lub pasty pomidorowej?
Co to jest Tomato Passata?
Passata to niegotowane przecier pomidorowy, który został napięty z nasion i skórek. Pochodzi z Włoch, ale jest w Europie. Niektóre są bardziej wyraźne, bardziej popularne. Może być gotowana, ale większość zgadza się, że jest niegotowana. Zobaczysz też, jak jest szczęśliwy passato ja passata di pomodoro, mogę pojechać po prostu po prostu “naciągniętymi pomidorami”.
Czym różni się od innych produktów do pomidorów?
Sos pomidorowy i makaron pomidorowy to produkty gotowane. Ponadto, sos pomidorowy często zawiera inne składniki, takie jak marchew, cebula i czosnek, makaron pomidorowy jest gotowana, aby stała się bardziej skoncentrowana i gęsta. Nie chce zawierać żadnych produktów. Jeśli nie, to możesz spróbować czegoś smacznego i smacznie zjeść w kuchni..
Jak tego użyć
Passata pomidorowa może być używana w każdym przepisie, które wymaga pomidorów, które są ważne, takie jak pomidory, takie jak sos, zupa i gulasz. To jest coś miłe w potrawach, w których naprawdę zależy na małym smaku, niż na gotówkę wersję – uwielbiam to jako prosto sos do pizzy.
W przypadku, gdy kobieta traci pracę, musi się zakwalifikować, aby uzyskać więcej informacji.
Czy używasz passatki z pomidorów? Jaki jest jego ulubiony sposób z nim?