Otwórz galerię
Uda z kurczaka są prawdziwym obiadowym MVP. Są grubsze niż chude piersi, co oznacza, że są mniej podatne na suszenie z kilkoma dodatkowymi minutami na upale, są pełne smaku i są bardzo uniwersalne. Od wolno gotujących się zup do obiadów z blachą, nie ma nic, czego nie można by zrobić w tak przystępnej cenie.
Oto 10 pysznych sposobów na zjedzenie udek z kurczaka na kolację już teraz.
1. Arkusz Pan miodu-Chipotle Kurczak i słodkie ziemniaki
To jest kolacja w tygodniu, która zabierze cię z tego rutyny, w którą się utknąłeś. Zaczyna się szybką marynatą z miodu i chipotli, która pozostawia mięsiste udka z kurczaka i gęste kawałki słodkiego ziemniaka o pikantnym, dymnym smaku i podpowiedzi słodyczy.
(Źródło zdjęcia: Guy Ambrosino)
2. Kremowy kurczak o smaku orzeszków ziemnych i brokuły
Zainspirowany ulubionym miejscem na wynos, który wszyscy kochamy tak bardzo, ta wersja jest łatwa do wykonania (dzięki powolnej kuchence) i zapakowana w soczyste kawałki ud kurczaka.
(Image credit: Lauren Volo)
3. Jak zrobić chrupiące, soczyste udka z kurczaka w wolnej kuchence
Tak, powolna kuchenka! Spróbuj tego tylko raz i już nigdy nie wrócisz do gotowania kurczaków na kuchej skórze. To nie może być łatwiejsze i okazuje się, że rezultat jest nieodparcie pyszny.
(Image credit: Lauren Volo)
4. Chorizo Chicken Chili
Połącz paczki bez kości z rozdrobnioną chorizo, fasolą i mnóstwem spiżarniczych przypraw, a w ciągu 30 minut będziesz jadł dymiącą, aromatyczną papryczkę chili do miski na kolację..
(Image credit: Lauren Volo)
5. Pieczone udka z kurczaka z koprem włoskim i cytryną
Lekko słodki, karmelizowany koper włoski i jasny pop z cytryny zawsze stanowią dobrą równowagę dla bogatego, tłustego smaku chrupiących udek z kurczaka. Połącz kurczaka z kuskusem i grubą kromkę chleba.
(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)
6. Udka kurczaka klina-musztarda
Trzymam ten czteroskładnikowy przepis na regularnej rotacji w moim planie posiłku i sugeruję, żebyś zrobił to samo. Jest to dość łatwe w te noce, w których nie masz ochoty na gotowanie, a towarzyszy im pikantny słodki sos, który sprawia, że chcesz więcej.
(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)
7. Wolno gotowana kurczak zupa tortilla
Ta lekko przyprawiona, wolno gotowana zupa Tex-Mex jest ładowana mieszaniną delikatnych warzyw i fasoli i polega na grubszych udach z kurczaka o bogatym smaku i obietnicy delikatnych kawałków mięsa.
(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)
8. Udekorowane i udekorowane udko z kurczaka balsamicznego i musztardowego
Jest to przepis, który zamienia skromne, niedrogie udka z kurczaka w kolację, która jest ubrana, by zrobić wrażenie.
(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)
9. Kurczak kokosowy i gulasz ze słodkich ziemniaków
Nie zniechęcaj się długą listą składników, ponieważ jest to potrawka gotująca się na szybko, która może zostać zebrana razem o północy. Jest zdrowy, super serdeczny, a dzięki kilku prostym zamianom przyjazny dla Paleo.
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster)
10. Pieczony kurczak z karczochami
Ta przytulna kolacja z kurczakiem wypełniona aromatycznymi przyprawami, cytryną i karczochami sprawiła, że po raz pierwszy ugotowałem go. Podawaj ją na łożu kuskusu, ryżu lub freekeh.